Ricette di famiglia

Parfait di pistacchi per dolcidee.it

Parfait di pistacchi per dolcidee.it

Di ritorno a Milano, famiglia riunita, la piccilidda cresce bene e sono felice, nonostante il caldo. Una delle specialità di mia mamma è il parfait di mandorle. Io le ho rubato la ricetta e l’ho provato con i pistacchi. Secondo me è più buono ma lei non sarà d’accordo!! Potete leggere la ricetta su dolcidee.it, […]

Bocconcini di pollo in foglie di limone cotti al vapore

Bocconcini di pollo in foglie di limone cotti al vapore

Tornare in Sicilia mi fa sempre bene e mi ha fatto particolarmente bene questa volta, lontana dalla mia terra da quasi un anno. La gravidanza, il cantiere di casa, il trasloco e la nascita della “piccilidda” mi hanno purtroppo tenuta lontana ma, come ogni cosa a lungo desiderata, il viaggio è stato particolarmente emozionante. Soprattutto […]

Treccine con lo zucchero

Treccine con lo zucchero

 Ci sono sati periodi in cui tutto mi è sembrato remare contro, durante i quali ho dovuto trattenere il fiato a lungo. Se andate a rileggere l’augurio che mi ero auto-indirizzata il giorno del mio compleanno potete capire come mi sono sentita qualche mese fa e soprattutto come mi sento adesso che ho finalmente tolto […]