Sulle tracce di Montalbano

CORSO SEMISERIO DI CUCINA SICILIANA

– FOTO RACCONTO DELL’EVENTO

Giovedì 13 giugno h 19.30-22.30 presso Kitchen, via de Amicis 45, Milano.

Come di consueto comincio dal risultato

1 – Crostini con pesto alla trapanese

Arancini 24

2 – Sarde a beccaficu in versione streetfood 

2

3

3 – Gli arancini di Montalbano

Arancini

Arancini 36

Arancini 2

Pronti-partenza-via, si comincia!!

Arancini 8

Arancini 4

Il lavoro più seccante: la pulitura delle sarde…

Arancini 5

Arancini 7 

…ma il risultato è perfetto!

Arancini 18

C’è chi si occupa del pesto…

Arancini 10

…con tanta foga!

Arancini 12

Arancini 22

Arancini 21

Per fortuna si comincia a bere…

Arancini 19

…ma a qualcuno tocca lavare i piatti.

Arancini 26

Presto si continua con il risotto…

Arancini 25

… e il ragù…

Arancini 15

Arancini 20

… e si assemblano gli arancini.

Arancini 32

Arancini 1

Arancini 33

E mentre la mamma lavora…

Arancini 34

…la figlia mangia!!!

Arancini 29

I grembiuli più belli…

Arancini 9

…ma MissGrembiule è lei!!!

Arancini 3

Il marito-fotografo…

Arancini 27

…e le indispensabili aiutanti!

4

Arancini 35

Grazie di cuore, vi voglio bene!!!

      

———————————————————————————————————————————————————————————–

Sulle orme del commissario più famoso cucineremo e mangeremo insieme alcuni tra i piatti siciliani più tipici:

crostini con pesto trapanese

Pesto trapanese La GusTona

sarde a beccafico* 

Sarde a Beccafico_La Gustona

arancini al ragù

La Gustona Arancini_Pagina_20

*il menù può subire variazioni in base alla disponibilità

per prenotazioni http://gnammo.com/events/394/sulle-tracce-di-montalbano oppure contattatemi in privato!!!

Raccomando a tutti massima puntualità dato che siamo ospiti da Kitchen.
Venite provvisti di grembiule: quello più bello vincerà un piccolo premio-ricordo della serata.

Un grazie speciale a Kitchen per avermi dato questa opportunità!!

One Response

  1. rosa pia
    rosa pia 15 Giugno, 2013 at 17:39 | | Reply

    ho visto le foto, complimenti.

Leave a Reply