Siete a dieta ma non volete rinunciare al gusto croccante del fritto o semplicemente, come me, siete attente alla vostra alimentazione? La funzione fritto leggero (Slim Fry) del forno Samsung Smart Oven fa proprio per noi perché è capace di realizzare una crosticina croccante senza l’uso di grassi. Inoltre il piatto doratore consente di dorare il cibo da entrambi i lati.
Ingredienti per due persone:
- 2 fette di petto di pollo
- pangrattato
- il succo di un’arancia
- olio extravergine d’oliva
- origano
- timo
- sale/pepe
In una ciotola fate marinare per almeno mezz’ora le fette di pollo con il succo d’arancia, poco olio, sale e pepe.
Trascorsa mezz’ora disponete su di un piatto piano il pangrattato condito con l’origano e impanate le fette di pollo.
Disponete le fette sul piatto doratore e cuocetele con il forno Smart Oven di Samsung, funzione Slim Fry, modalità 3 (pollo).
Il programma stabilirà in automatico il tempo di cottura in base al peso del cibo, nel mio caso sono bastati 10 minuti.
