
Un sabato mattina con MyFamilyPhotos.it
Di solito i miei post parlano sempre, direttamente o indirettamente, di cibo. Questo, invece, è uno dei pochi articoli che fa eccezione perché vi racconto di una bella esperienza che io e la mia famiglia abbiamo vissuto sabato scorso insieme a My Family Photos . E’ successo tutto per caso. Tramite delle conoscenze occasionali siamo […]

Lasagne zucca, castagne e finocchietto selvatico con il Bimby
Per chi mi segue sui social network avrà visto che da qualche settimane sono alle prese con il robot da cucina per antonomasia, il Bimby. Oggi vorrei spiegarvi il motivo di questa impresa. Sono stata contattata da Vorwerk, casa prodruttrice del Bimby, per partecipare ad una staffetta culinaria con lo scopo di testare il nuovissimo […]

Tortino di sarde e patate
Posso sperimentare tutte le ricette del mondo ma quando ho amici a cena inevitabilmente propongo i piatti della mia famiglia. Questa ricetta è della mia mamma ed è stato uno dei must di quest’estate! Ingredienti per 6 persone: 1 kg di alici 2 patate grosse 100 gr pangrattato Pinoli Uva passa 1 limone Prezzemolo Olio […]

Torta alle carote, mele e grano saraceno
Il ritorno dalla vacanze per me è sempre molto duro. Faccio presto ad abituarmi all’affetto infinito dei miei familiari, al sorriso di mia figlia 24 ore al giorno, al tempo libero, alle spiagge infinite e al cibo buono. A proposito dei sapori potrei fare un post a parte sulle pesche, i pomodori, i fichi, i […]

Finale iChef 2016
Ciao a tutti!! Stasera avrò l’onore di far parte della giuria di esperti che decreterà il vincitore del corso-concorso di cucina che anche quest’anno si è tenuto da Kitchen, in via de Amicis a Milano. La finale è prevista per le ore 20 presso il Sophia’s Restaurant dell’hotel Enterprise di corso Sempione 91 a Milano. L’evento è stato segnalato […]

Pancakes con miele e lamponi
Una super colazione preparata in 10 minuti una domenica mattina, mentre tutti dormivano e fuori pioveva…. Questi gli ingredienti: E qui la video-ricetta

Le ‘mbriulate di Milena (CL)
Tipico pranzo contadino dei paesi dell’entroterra siciliano, tra le provincie di Caltanissetta e Agrigento, le ‘mbriulate sono state tramandate fino ad oggi grazie alla maestria delle nostre nonne e mamme. A Milena (CL), il mio paese di origine, si svolge ogni anno ad Agosto un’affollatissima Sagra unica nel suo genere, dedicata a questo cibo “povero” e organizzata […]

Alberelli di Natale
Quarta e ultima ricetta che ho preparato per cameo, dei simpatici alberelli colarati e golosi. Trovate la ricetta su www.cameo.it. Non mi resta che augurarvi buon Natale 🙂 Se volete leggere anche le altre ricette le trovate qui [ricette sponsorizzate]

Torta innevata
Il Natale è davvero alle porte. Se cercate ancora qualche idea potete consulare la pagina di cameo dedicata alle ricette delle blogger. Questa è la mia torta innevata e potete leggere la ricetta su www.cameo.it. Le altre due ricette le trovate qui e qui. [ricetta sponsorizzata]

Whoopies renna
Questa è la seconda e divertente ricetta che ho realizzato per cameo in occasione del Natale (Trovate qui la prima, i muffin con fiocchi di neve). Potete leggere la ricetta completa dei whoopies con la faccia da renna su www.cameo.it [ricetta sponsorizzata]