
‘Mamma perché non fai mai le polpette della nonna?’ Come si fa a dire di no soprattutto in questo momento di lontananza forzata?
– 400 gr di carne trita
– 40 gr di pane raffermo o pangrattato
– 1 uovo
– 30 gr di parmigiano o pecorino
– sambriglia o menta
– sale, pepe, un cuc.no di bicarbonato
– una bottiglia di conserva di pomodoro
– 1 spicchio d’aglio
– 4 patate
PER ONESTÀ INTELLETTUALE DEVO DIRE CHE NON AVENDO LA SAMBRIGLIA (CHE È UNA PIANTA AROMATICA APPARTENENTE ALLA FAMIGLIA DELLA MENTA, NON BENE IDENTIFICATA MA CHE NELLA MIA FAMIGLIA SI TRAMANDA DA GENERAZIONI) HO USATO IL BASILICO E QUESTA COSA POTREBBE COSTARMI IL RIPUDIO DELLA FAMIGGHIA.
Trovare tutti i passaggi nelle stories di IG e in evidenza
#lockdownnontitemo #zonarossa #lunedìnontitemo #family #love
https://www.instagram.com/p/CHYbvtgMjtp/?igshid=knfwcxchbux9