Stanchi del solito hamburger?? Allora perchè non lo preparate in casa?
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 30′
Ingredienti per due persone:
- 300 gr di carne di manzo macinata
- 4 pomodorini
- 1 cipollotto
- 2 foglie di basilico
- 2 cucchiaini di senape (facoltativi)
- sale/pepe
Ho tritato finemente i pomodorini, il cipollotto e il basilico. Ho unito tutti gli ingredienti e ho impastato con le mani.
Con l’aiuto di un coppapasta ho formato due hamburger rotondi (in alternativa potete usare un bicchiere)
Ho cotto in una padella preriscaldata pochi minuti per lato
