Quando io e mio fratello (il grande) eravamo piccoli la mamma ci preparava spesso un dolce fatto a strati, credo di sua invenzione, composto da biscotti comprati al panificio vicino casa e quintali di crema al latte. Noi ne andavamo matti.
Ieri quando ho riassaggiato questa crema si è automaticamente aperto il cassettino dei ricordi di quando giocavamo spensierati nel cortile della nostra prima casa, nelle assolate giornate primaverili siciliane.
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